总要去趟苏州吧，盘点苏州十大特产

总要去趟苏州吧，泛舟平江河的夜，逛逛山塘的古街，品品松鼠桂鱼的鲜，感受水城的温柔春。当然苏州十大特产定然不能错过。

一、阳澄湖大闸蟹
阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜，蟹营养丰富。

二、太湖莼菜
太湖莼菜是苏州的一道特色美食。这道菜整体是比较黏糊的，所以在食用时有一种细柔滑润清凉可口的感觉，并有一种沁人心肺的清香。

三、碧螺春茶
碧螺春茶，产于吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，所以又称洞庭碧螺春。碧螺春茶造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、香气馥郁、回味甘冽。

四、苏绣
苏绣是中国四大名绣之一，与湘绣、粤绣、蜀绣齐名，其发源地在苏州吴县一带，现已遍衍江苏各地。苏绣在艺术上形成了图案秀丽、绣工精细的地方风格，被誉为“东方明珠”。

五、太湖三白
太湖三白指太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是太湖闻名遐迩的河鲜，是江苏常州市武进区、苏州市吴中区和无锡市的地方特产。

六、西山杨梅
西山杨梅是指苏州西山岛杨梅。西山杨梅以“乌梅种”为主，该品种果形大，深紫黑色，果肉厚而松，汁多，味甜具有香味，品质佳。

七、西山板栗
西山板栗产于苏州市吴中区金庭镇，是江苏省苏州市吴中区的地方特产。西山板栗肉质细腻、糯性强，深受人们的喜爱。

八、太仓肉松
太仓肉松形如絮状，肉香浓郁，色泽金黄，咸中带甜，口感和谐。作为独特风味的传统苏式糕点小吃而享誉海内外。

九、常熟叫花鸡
常熟叫花鸡又称煨鸡，是江苏省的传统地方菜。材料有鸡肉，荷叶等。常熟叫花鸡色泽棕红，油亮鲜香，鸡味浓郁，肉质酥嫩，风味独特。

十、苏州糕团
苏州糕团是苏州著名的特色名点，糕团制作工艺精细，用料讲究，品种十分多样，有桂花糕、芡实糕、茯苓糕等，口感香甜细腻。

每一样苏州特产都有着不同的历史和文化内涵，代表着苏州美食和文化的精髓。如果你来到苏州，一定不要错过尝试它们的机会哦。