总要去趟连云港吧,盘点连云港十大特产
总要去趟连云港吧,吹吹海州湾的海风,逛逛连云老街的石板路,尝尝海鲜的鲜美,感受港城的金秋。当然连云港十大特产定然不能错过。
一、东海水晶
东海是世界天然水晶原料集散地,有着“世界水晶之都”美誉。东海水晶以蕴藏量大,质地纯正而著称于世,享有“东海水晶甲天下”的美称。
二、花果山云雾茶
花果山云雾茶是连云港的一款名茶,产于花果山风景区,以其湿润的气候和优质的茶树而著称。花果山云雾茶色泽清澈,滋味鲜爽,香气浓郁。
三、花果山风鹅
连云港当地的鹅脂肪含量很低,蛋白质含量很高。皮儿薄肉嫩,吃起来味道非常香,尤其是经过腊制的鹅,味道吃起来更好。
四、桃林烧鸡
桃林烧鸡是连云港东海县桃林镇的特色美食,闻名苏北。桃林烧鸡的卤汁咸淡适中,口感香醇,鸡肉质地鲜嫩,别有风味。
五、赣榆梭子蟹
梭子蟹养殖是赣榆县海水养殖的重要产业。赣榆梭子蟹品质优良,脂膏肥满,肉质细嫩,味道鲜美,产品俏销京津沪等地区。
六、赣榆对虾
赣榆对虾是连港最有名的海产品之一,个头较大,肉质鲜美,营养丰富。赣榆对虾通常用水煮、清蒸等方式烹制,口感鲜美。
七、海州加吉鱼
海州鱼是连云港海州鱼区的特产。这种鱼是食肉性的,肉质鲜美,口感滑润,可与嫩豆腐相媲美。尤其是它的鱼头,简直是越嚼越香。
八、汪恕有滴醋
汪恕有滴醋为清朝醋师汪恕有所创。醋的色泽鲜,酸度浓醇,酸而不厌,该醋香味浓醇,风味独佳,一问世即声名远扬。
九、灌云豆丹
豆丹是一种吃豆叶的绿色蠕虫,苏北仅有,灌云特有,是一种重口味美食。上过央视的豆丹吃法很多,炸、炒、清焖、熬汤,夹两块放在口中,满口生香,齿颊生津。
十、汤沟酒
汤沟美酒是二郎故里-江苏省灌南县特产。汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒,酿制的汤沟白酒绵甜醇和、后味净爽。
每一样连云港特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着连云港美食和文化的精髓。如果你来到连云港,一定不要错过尝试它们的机会哦。