总要去趟镇江吧，盘点镇江十大特产

总要去趟镇江吧，吹吹长江的夜风，逛逛西津渡的古韵，尝尝锅盖面的鲜美，感受京口古城的深秋。当然镇江十大特产定然不能错过。

一、镇江香醋
镇江香醋在海内外都极负盛名，其是用优质糯米及黄酒糟为主要原料，做好的香醋色浓味鲜、酸而不涩，并且越放越香。

二、镇江肴肉
镇江肴肉还有着“水晶肴蹄”的别称，是镇江扬名中外的特色佳肴。镇江肴肉肉红皮白，光滑晶莹，卤冻透明，犹如水晶。

三、锅盖面
锅盖面也称镇江小刀面，是我国的十大名面之一。锅盖面所用的面条是十分筋道的“跳面”，煮出来的面条十分的好吃。

四、扬中河豚
烹制河豚扬中人最擅长。从长江入海口到镇江附近的扬子江水域，这里虫藻丰富，河豚长得肥硕健壮，因此这一带的河豚最为肥美。

五、丹阳黄酒
丹阳黄酒又名“新丰酒”，李白在游历江南时就尤其钟爱这款酒水。丹阳黄酒其实是一种米酒，它色泽清亮、香味浓醇、鲜甜爽口，十分的好喝。

六、金山翠芽
金山翠芽是镇江茶叶的龙头品牌，这是一款高级绿茶。做好的金山翠芽外形扁圆挺直，色泽翠绿，汤色明亮，口味醇厚。

七、茅山长青茶
茅山长青茶是句容市茅山镇的特产。茅山长青茶外形扁直挺秀，内质香气鲜高，冲泡后汤色嫩绿，啜饮倍感鲜爽。

八、蟹黄汤包
镇江名吃镇江蟹黄汤包，皮薄馅大，呈半透明状，制作原料十分讲究，馅为蟹黄和蟹肉，汤味鲜美，配上镇江香醋和姜丝，衬托出蟹味之鲜。

九、京江脐
京江脐又叫“金刚脐”，才出炉的京江脐像立体雪花状，六只角棱角分明，吃起来松软香脆，还可掰开，用开水和肉汤泡着吃，别具风味。

十、茅山老鹅
“茅山老鹅”以茅山而得名，茅山地处句容境内，是著名的道教圣地，具有良好的生态和旅游环境，自古以来就以养鹅腌制而闻名，肉质鲜嫩，口感好，风味独特。

每一样镇江特产都有着不同的历史和文化内涵，代表着镇江美食和文化的精髓。如果你来到镇江，一定不要错过尝试它们的机会哦。