总要去趟滁州吧,盘点滁州十大特产

来源: 千城特选2024-08-22滁州特产哪里买、滁州十大特产
总要去滁州吧,千城特选商城为您精选了滁州十大特产,包括管坝牛肉、秦栏卤鹅、凤阳藤茶、定远桥尾五、来安花红、滁菊、龙岗芡实、明光绿豆、酥笏牌、琅琊酥糖等。买特产,你有更好的选择,不妨微信搜索“千城特选”小程序商城看看哦。

总要去趟滁州吧,赏赏琅琊山的秀色,逛逛醉翁亭的古迹,尝尝管坝牛肉的风味,感受亭城的悠闲时光。当然滁州十大特产定然不能错过。


一、管坝牛肉
管坝牛肉是全椒传统清真菜肴,名闻江淮。管坝是全椒县西部的回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。


二、秦栏卤鹅
秦栏卤鹅为清末民间烹调能手刘金忠独创,已有百年历史。因其色香味型俱佳而闻名遐迩。其肉酥嫩喷香,别具风味。


三、凤阳藤茶
凤阳藤茶产于凤阳县殷涧镇韭山。藤茶又称白茶、龙须茶,采纳纯天然野生植物的茎叶,当地百姓采其叶芽炒制加工为饮。具有去脂降压、清热解毒、护肝养颜的功能。


四、定远桥尾
定远桥尾是安徽省定远县一种特产,腊肉中的佼佼者。因选用猪臀部的肥瘦肉,产于该县炉桥镇,故名定远桥尾,至今已有200多年历史。


五、来安花红
来安花红学名“林檎”,也称“沙果”。“花红”果皮薄而肉脆,汁多渣少,生食酸甜爽口,满口生香,很受人们喜爱。


六、滁菊
滁菊是我国四大名菊(滁菊、杭菊、怀菊、亳菊)之一,以金玉牌滁菊最为有名。滁菊可清风散热、舒筋活血,对高血压、冠心病有保健疗效。


七、龙岗芡实
龙岗芡实又名龙岗鸡头。天长市境内水网发达,水生资源较为丰富。境内盛产鸡头,所产鸡头个大、粒大饱满,素有“鸡头”之乡的美称。


八、明光绿豆
明光绿豆产于滁州明光市,境内地质条件优越,所产绿豆质量上乘。明光绿豆颗粒圆润饱满,色泽鲜艳碧绿,品质极佳。


九、酥笏牌
酥笏牌是全椒名点之一,以马厂镇最为可口。因其形状像古代大臣上朝时用的象牙笏牌,故有此名。酥香味美,为品茗佳品。


十、琅琊酥糖
琅琊酥糖产于滁州市,借“琅琊山”之名,称之为“琅琊酥糖”。琅琊酥糖呈乳白色,骨薄如纸,入口酥软,香味浓郁,甜而不腻。


每一样滁州特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着滁州美食和文化的精髓。如果你来到滁州,一定不要错过尝试它们的机会哦。

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