总要去趟宿州吧，盘点宿州十大特产

总要去趟宿州吧，漫步汴河之滨的黄昏，逛逛宿州古城的街巷，尝尝符离集的烧鸡，感受云都的初夏韵味。当然宿州十大特产定然不能错过。

一、砀山酥梨
砀山县是享誉全国的砀山酥梨的发源地和主产区。砀山酥梨以果大核小、黄亮型美、皮薄多汁、酥脆甘甜而驰名中外。

二、符离集烧鸡
符离集烧鸡和德州扒鸡、河南道口烧鸡、锦州沟帮子熏鸡并称为“中国四大名鸡”。吃起来色佳味美，香气扑鼻，肥而不腻，肉烂脱骨，嚼骨而有余香。

三、灵璧石
灵璧县因盛产玉石，故得名“灵璧”。灵璧石质地细腻温润，滑如凝脂、肌理缜密。和英石、太湖石、昆石同被誉为中国四大名石。

四、萧县葡萄
萧县葡萄以玫瑰香葡萄为最佳，果实圆满，紫里透红，很像珊瑚玛瑙，肉脆多汁，甘甜清香，食后生津。

五、栏杆牛肉
栏杆牛肉是宿州栏杆镇的特产。栏杆牛肉色泽红亮，口味醇正，烂而不腻，是一种高蛋白低脂肪、营养丰富的滋补佳品。

六、大店五香兔肉
大店五香兔肉选用当地土兔为原材料，用酱油、花椒、八角、桂皮等调味料腌制，然后炒至金黄色煮制而成。这道美食的肉质细嫩，五香味浓郁，让人垂涎欲滴。

七、夹沟香稻米
夹沟香稻米产于宿州市埇桥区夹沟镇风景区。稻种珍异，依水而生，曾被列为清朝贡品。有一家煮饭十家香，十家煮饭香满庄之美誉。

八、宿州王枣子
宿州王枣子为宿州市地方特产的传统中草药，具有一定的消炎解毒、醒酒保健等作用，被誉为“天然植物抗生素”。

九、萧县白山羊
萧县民间有无羊不成席之说。萧县白山羊体形不大，体躯紧凑结实，羊肉脂肪均匀，肉质细嫩，不膻不腥，其味鲜美。

十、高滩萝卜
安徽宿州有一怪，萝卜当成水果卖，说的就是高滩萝卜。高滩萝卜内外皆青，以皮薄质脆、甘甜多汁、风味独特而著称。

每一样宿州特产都有着不同的历史和文化内涵，代表着宿州美食和文化的精髓。如果你来到宿州，一定不要错过尝试它们的机会哦。