总要去趟上饶吧,盘点上饶十大特产
总要去趟上饶吧,吹吹信江的夜风,看看婺源的油菜花,尝尝上饶鸡腿的美味,感受三清山的盛夏清凉。当然上饶十大特产定然不能错过。
一、婺源绿茶
婺源绿茶是上饶最有名的特产之一,绿茶外观碧绿鲜亮,滋味鲜爽回甘,有清热解毒、降脂降压、防癌抗癌等功效,备受国内外茶客青睐。
二、万年贡米
万年贡米杆高芒长,沐自然之精华,其芒似针、其白如玉。煮之软而不黏、柔糯可口,有“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香”之誉。
三、戈阳年糕
弋阳年糕又名弋阳大禾米粿,制作历史悠久,它以弋阳大禾谷米为原料,弋阳年糕口味纯正、不黏不腻、柔软爽滑、韧性可口。
四、上饶蜂蜜
上饶蜂蜜独具天然特色、无污染,是蜜中上品。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部,这里森林覆盖率达87%,蜜源植物丰富。
五、三清腊板鸭
三清腊板鸭是玉山县的特产。三清腊板鸭瘦肉多、肉嫩皮薄、骨脆肉香、腊味醇和、鲜爽美口。实为“江南美味珍上品”。
六、广丰马家柚
广丰马家柚是江西上饶的地标特产,其果肉细嫩,甜脆可口,果大形美,肉色红润,甜脆可口,非常适应消费者的口味。
七、上饶白眉
上饶白眉是上饶广信区创制的特种绿茶。上饶白眉的名字由来是因其满披白毫,外观雪白,外形恰如老寿星的眉毛,故而得此美名。
八、婺源酒糟鱼
酒糟鱼是婺源民间传统特色美食,已有数百年流传历史。选用野生鲜鱼为主要原料,形成香辣味美,风味独特的鲜明特色。
九、德兴覆盆子
德兴覆盆子是德兴市特产,果实个大饱满,由于特殊的地理条件,此地掌叶覆盆子含酮量最高。具有滋阴壮阳、防癌抗癌的作用。
十、临湖大蒜
临湖归玉山县管辖,位于上饶县“灵山风景区”东南脚下。临湖所产大蒜皮红、皮薄、蒜肉晶莹、味香别具、药用价值广泛,在方圆百来里地享有盛名。
每一样上饶特产都有着不同的历史和文化内涵,代表着上饶美食和文化的精髓。如果你来到上饶,一定不要错过尝试它们的机会哦。