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湖南湘西牧业有限公司成立于2008年1月，总资产6000万元，是专业从事湘西黑猪保种及产业化生产开发的民营企业。
湘西黑猪由沅陵大合坪黑猪、桃源黑猪、泸溪浦市黑猪三大类群组成。公司现存栏湘西黑猪公猪31头，湘西黑猪基础母猪1000头，总存栏湘西黑猪5000多头，年出栏20000多头。现有员工38人，其中研究员2人，兽医师1人，畜牧师1人，技术员2人。
英文翻译：Hunan Xiangxi animal husbandry Co., Ltd. was founded in January 2008, with a total assets of 60 million yuan. It is a private enterprise specializing in Xiangxi black pig seed conservation and industrial production and development. Xiangxi black pig consists of Yuanling daheping black pig, Taoyuan black pig and luxipu black pig. The company now has 31 Xiangxi black boars, 1000 Xiangxi black basic sows, more than 5000 Xiangxi black pigs in total and more than 20000 in annual output. At present, there are 38 employees, including 2 researchers, 1 veterinarian, 1 stockist and 2 technicians.
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